La piadina romagnola è entrata a far parte ormai di tutte la tavole non solo dei romagnoli…. E perché non in quella del celiaco? Pronta, solo da riscaldare e da farcire con affettati, formaggi e verdure o per i più golosi da gustare con un bello strato di crema di cacao. Da provare calda con formaggio molle e rucola.